高三20班 程焱原无锡隆亭中学
记得小时候,家里很穷,只能靠咸菜稀饭度日,最最盼望的就是家里来客人,或者是逢年过节了。因为这时候,我就能吃到我的最爱-----外婆的芝麻饼。
每次临近年关时候,外婆就开始忙活。买年货、拜灶神、洗衣服、晒被子,屋里屋外忙的热火朝天。
每当到了二十九的晚上,我就特别高兴,不是因为明儿就是年三十了,而是因为外婆每次都是在这个晚上做我最爱吃的芝麻饼。
刷锅、生火、捣芝麻。每当这时,我就会眼巴巴的在旁边望着,等着芝麻的香味升起,然后贪婪的吸上一口,浑身都像酥了似的。
等到芝麻炒熟了之后,外婆就会将糖倒进锅里,然后加上水,慢慢的熬,直到熬成黏稠的糖稀为止,之后便是把糖稀铺在木板上,一层又一层的抹平,最后将炒好的芝麻均匀的摊在上面,等它冷却时,用刀快速的将它切成小块。这样,香喷喷的芝麻饼就做好了。
芝麻饼一做好,我就会眼巴巴的凑上前,留着哈喇子,冲着外婆傻笑。这时外婆就会拿出一块芝麻饼递到我面前“吃吧,小馋猫!”我赶忙接过,一边冲着外婆呵呵傻笑,一边向屋里走。
年夜饭过后,是一年中最闲的一段时间,大人们都在闲聊,我一手拿着芝麻饼,一手拽着外婆的衣角,让她讲故事给我听。
每当这时,外婆就会抱起我,坐在床边上,望着外面皑皑的白雪,说起自己的往事,听着听着,我就进入了梦乡。
后来,到城里 上学之后,我再也没有吃到过外婆做的芝麻饼。那些用机器生产的芝麻饼中,我一直感觉少了某样东西,直到多年以后,我长大了才明白,那其中缺少的是外婆的心血,缺少的是故乡的情缘。
人的心中,总会有牵挂,但我想最重要的,还是对故乡的牵挂,对亲人的牵挂。
芝麻饼,故乡情! 【指导老师 汪家娥】
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